"KOHL" ODER AUCH FRISCHES, LECKERES UND SAISONALES GEMÜSE AUS DEM ZEHENDIGARTEN
Lebendige Böden und leckeres und gesundes Gemüse sind unsere Faszination und unsere tägliche Motivation. Aus Überzeugung bauen wir vielfältiges Gemüse nach den Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft an.
Unser Gemüse geht einerseits an die Gastronomie des Zehendermätteli Restaurants, andererseits vertreiben wir es via Hofladen sowie Gemüse-Abos an interessierte Menschen, die Wert darauf legen, woher ihr Gemüse kommt.
SO KOMMST DU ZUM FRISCHEN ZEHENDI-GEMÜSE
Seit Frühling 2025 gibts das Zehendi-Gemüse im praktischen Gemüse-Abo - einmal wöchentlich gibts eine mit viel Liebe produzierte vielfältige Gemüse-Kiste.
GEMÜSE -
DAS IST UNS WICHTIG
Unser Fokus liegt auf dem Aufbau gesunder, humusreicher Böden als Grundlage für nährstoffreiche und geschmackvolle Lebensmittel.
Durch vielfältige Fruchtfolgen, schonende Bodenbearbeitung und die Förderung des Bodenlebens, erhöhen wir die Widerstandsfähigkeit unserer Kulturen. Vielfalt auf dem Feld bedeutet Vielfalt auf dem Teller.
Unser Sortiment orientiert sich an der Saison und an regionalen Bedingungen. So garantieren wir Frische, Qualität und Transparenz vom Feld bis zum Verbraucher.
IMPRESSIONEN AUS DER GEMÜSE-PRODUKTIKON
